Cocinar es la actividad favorita entre padres e hijos, aquellos que hayan compartido de pequeños, con sus padres o algún pariente cercano alguna receta en la cocina, seguramente recordarán ¡qué buenos tiempos aquellos!
Cocinar juntos es un buen momento para conversar y aprender.
Pero hoy en día las mamás y los papás están muy ocupados, vivimos tiempos difíciles y a veces es difícil encontrar un momento con los padres para realizar una actividad compartida en la cocina.
Por ello, la Escuela de Pequeños Chefs, te ofrece Talleres de Cocina para Niños, Adolescentes y Jóvenes, con programas diseñados para cada edad.
Los chicos aprenden Nociones de Matemáticas, Nutrición, Normas de Seguridad e Higiene en la cocina, dándoles a ellos así la oportunidad de adquirir confianza en sí mismos y un acercamiento a las buenas costumbres alimentarias que les servirán para toda la vida. Todo esto les dará, sin duda, salud para su cuerpo y alegría para su alma.
• creatividad.
• habilidades matemáticas: secuencia, medidas, comprensión del tiempo.
• lectura: numérica, símbolos y reconocimiento de palabras.
• paciencia y autocontrol: esperar que las cosas salgan del horno es realmente un desafío.
• observación: observar, describir y predecir los resultados. habilidad para seguir instrucciones.
• sentido del trabajo en equipo.
• conocimiento sobre los alimentos: familiaridad con las frutas, vegetales y otros ingredientes, técnicas y procesos. Conciencia sobre los alimentos que comemos, que son y de donde provienen.
• fuerza y resistencia: batir la manteca para un niño no es tan fácil como para un adulto.
• pequeñas habilidades motrices: coordinación vista- mano.
Los saludamos afectuosamente, deseando verlos pronto con sus hijos en nuestro taller!!
NOMBRE O DENOMINACIÓN: PEQUEÑOS CHEFS
PROFESORAS: LOURDES HERRERA – BEATRIZ FUMASONI
Profesoras de Cocina y Repostería – Profesoras de Arte
METODOLOGÍA: Clases prácticas en aula taller con aplicación y degustación de recetas.
MODALIDADES DEL CURSO:clases semanales de entre 1Hs 30 min a 2 Hs. Dependiendo de la complejidad de la receta
DESTINATARIO: Niños, adolescentes y jóvenes
INICIO: Abril 2009 Lugar: Almirante Brown 308 - Cruz del Eje.-
COSTO: $15 de Inscripción y $55.- x mes Incluye Delantal, Materiales, Recetario, y Degustación.
CONTENIDOS: Reconocimiento del espacio fisco, nociones básicas sobre la materia prima a utilizar. Tipos de cocción. Nociones de seguridad e higiene. Nociones de nutrición.
REQUISITO: Es mejor si saben leer y escribir (no necesariamente es excluyente)
¡Haciendo Galletas!!!
Muchas veces los niños tienen hambre y cuando no hay un adulto en casa a quienes le puedan pedir comida, consumen comida no saludable, snacks, no alimentándose bien.
